再过几天就要迎来3·15，一直以来被大家重视着的食品安全，在这段时间更是成为很多人都关注的一个内容。对于奶茶行业来说，奶茶店里的卫生安全是需要注意的，现在奶茶店加盟已经成了很多创业者选择的创业项目，对于创业者来说在经营奶茶店的过程中就更加需要特别重视卫生安全。那么奶茶店该从哪些方面注重卫生呢？下面就看看蜜菓奶茶店是怎么做的。
保持奶茶店环境卫生。不管是奶茶店还是其他的餐饮店，店面的环境卫生都要一直保持着。蜜菓奶茶店每天都会打扫店面的卫生，保持着店面的卫生，不仅让消费者进店的时候感觉到干净整洁，干净卫生的环境也可以避免滋生苍蝇蚊虫、细菌等，保证奶茶产品的卫生健康。
店员保持干净整洁。在奶茶店工作的店员要保持着自身的干净整洁，如果消费者看到奶茶店的店员邋里邋遢，必然对奶茶店的印象就会不好。蜜菓奶茶店要求店员保持自身干净整洁，统一穿工作服，让消费者放心购买奶茶产品。
勤打扫操作台。操作台是每天都要工作的地方，消费者购买的每一杯奶茶都是从操作台上诞生的，所以对于奶茶店来说，操作台的卫生是非常重要的。每制作完一杯奶茶，都要给操作台进行一次打扫，保证操作台的干净卫生。
不止蜜菓奶茶店，对于很多餐饮加盟店来说，保持店面的干净卫生都是很重要的，一旦没注意，很可能就造成店面的损失。
