对于很多奶茶加盟小白来说,如果不会制作奶茶,那么也是没有办法开好奶茶店。不过大家不用担心,今天蜜菓总部会针对这类型的加盟商,进行一个简单的知识梳理,帮助每一位加盟商都能够经营好自己的奶茶加盟店。
制作奶茶基础认知:大家在制作奶茶之前都应该先做好基础的认知,奶茶的品种主要分为港式奶茶、台湾奶茶、英式奶茶等,同样奶茶原料也有很多种类,比方说果酱类、粉类、糖类、果汁类、咖啡豆等。不同款式的奶茶品种不同,所需用到的原物料也不一样,所以在开店之前要先辨别清楚各种原料以及使用方法,如此在后续的制作过程中才能做出口感正宗的奶茶。
制作奶茶的配料:制作一杯奶茶不仅需要用到基础的粉,还需要一些配料,来丰富奶茶的口感和颜值。不过有一点新手加盟商会容易忽略,那就是类似于珍珠、布丁等配料需要提前准备好,否则当消费者点单时如果缺料,那么会给他们留下不好的印象。
奶茶制作的设备使用:认清一切物料和配料之后,就需要区分奶茶设备并掌握使用方法,常见的设备主要有封口机、果糖机、冰柜、开水机、沙冰机等,还有就是一些类似量勺、盎司杯、保温桶等用具。现在蜜菓奶茶加盟总部是可以统一将设备采购到门店,并帮助加盟商进行安装和调试,督导也会重新梳理一遍所有的设备使用流程。如果你也想采购设备,可以留言【姓名+电话】。
以上就是蜜菓奶茶加盟总部所提供的的奶茶制作相关知识,至于很多新手加盟商还想要了解奶茶培训及培训费的问题,可以直接在新闻资讯浏览相关内容,还有更多精彩内容分享。