现在的大街小巷上,可能出门一百米之内,就可以遇到好几家奶茶店,品牌不一,风格多变。作为消费者而言奶茶店越多越好,可以喝到不同口味的奶茶,而对于投资商来说,这些奶茶店都是自己的竞争对手,那么竞争对手对自家奶茶店会有什么影响呢?我们暂且从五个方面来讲解。
营业时间。当你入市之前,当地肯定已经开有好几家竞争对手店,那么一般来说对方存在的时间越长,对你的奶茶店影响就越大,所以选址之前可以先调查下周边门店的店龄。
店铺面积。如果你在选址的时候看到有面积不一的店面,尽量选择面积更大的店铺开业,因为基本上奶茶店的产品都很相似,而你的店面对于消费者来说又很面生,所以店面更大才有竞争力。
交通配置。我们之前说过奶茶店要开在交通便利的地方,所以对于竞争对手附近没有停车条件,而你的店面可以提供停车,那么相信顾客会更愿意到你的奶茶店来。毕竟现在不少消费者会驾车过来消费,如果没有停车位,会很不方便。
营业时间。竞争奶茶店的营业时间越长对自家店面的影响力就越大,假如对方营业时长有十小时,而你的店面营业才8小时,那么对方将会比你多出两小时的销售时间。
相对位置。一旦选址在餐饮氛围很浓的地区,那么你一定要占据有利位置,切勿开在他们中间,这将会分流你的客流。因此包夹的评估分值越低,不在同一动线上比如对面则分值更高。
竞争对手对于新开奶茶店而言,是阻力也同样是动力,加盟商可以提前调查好以上五个方面,有利于提高新店的竞争力。