让消费者心动的菜单该怎么样？茶饮店的菜单，常常会有这几个类别，比如引流产品、利润产品，这些品类往往是站在店家的角度进行思考，希望什么产品被消费者所注意，或者卖什么样的产品才能更加有利润。
但，换个角度去思考，站在消费者的角度，我们对于菜单的理解将会有新的认识。
菜单即代表产品
代表产品可以理解为招牌产品。但不能以产品取代品牌，比如某烧仙草，很多消费者以为门店就是卖烧仙草，这样一来又会错失很多消费群体，菜单即代表产品，简单地说可以明目了然的知道这家店是买什么的。比如蜜菓奶茶菜单，粉嫩系的色彩和门店也呼应，将销量好的几款产品形象图展示出来，不定期的更换，然后是产品几大块的划分出来展示，让消费者可以一目了然。
所以，代表产品并不是我们推什么就可以成为爆款，需要消费者的检验，同时适合其所在市场。
而经过消费者检验过的产品，他们会将这些“物超所值”，或者令其心动的感受分享给周边人。当周边的人听多、看多后，一提起你的品牌时，自然会联想到你的代表产品。
互补产品
互补产品的解释是需要配合什么样的产品一起用，才能让其效果大化。
这类产品在行业中看似并不存在，但实则早已有之。
我们回想一下，各个茶饮品牌的隐藏菜单不正是互补产品的体现吗？
假如买一杯杨枝甘露，但在隐藏菜单中，有美食博主告诉你加一个冰淇淋，然后点半糖，味道好。这时，那个冰淇淋就成了互补产品，帮助杨枝甘露的风味大化。蜜菓就推出了杨枝甘露滑布蕾的产品，更是在口感上与杨枝甘露有了不同体验感。
关联产品
这个会想到的就是区别于产品的周边，蜜菓门店的周边有帆布背包、化妆镜、茶杯、雨伞等等，勾起消费者的想法，更有周边带动产品的作用。
关联产品的出现其实在弥补餐饮服务业上的一个短板，消费者其实都有占便宜的心理，他们期望所购买的产品物超所值。但商家如果一味的以低价促销去迎合，可能会导致消费者其对产品价值的质疑。而这个产品则能满足这两方面的需求。
饮品行业的“暗战”升级，蜜菓奶茶也是在这几年来不断的进步和学习，打造出现在的蜜菓奶茶，正在不断的冉冉升起，期待你的加入。
