全国加盟热线 400 100 1458
首页最新动态详情

奶茶店加盟后如何吸引回头客?吸引回头客的六大秘诀!

发布日期:2017-03-06 15:32:09 编辑:蜜菓奶茶
  奶茶店加盟后如何吸引回头客?吸引回头客的六大秘诀!加盟商选择开一家奶茶店,当然希望顾客越来越多,顾客多了生意才会跟着好起来。这就要求我们在经营店铺时用心对待顾客,那么奶茶店如何吸引回头客?小编在这里给大家分享吸引回头客的六大秘诀!希望能对大家有所帮助。
 
奶茶店如何吸引回头客?吸引回头客的六大秘诀!
 
  1、好的产品=10%回头客
 
  奶茶店经营的核心是产品。好的产品一方面表现在用一些经典奶茶开发新客户,另一方面则要不断推出新的产品留住老客户,以创造更多的回头客。对于头回客可以推荐新品或者经典奶茶,然后进行细致周到的服务。
 
  奶茶店要充分了解回头客的消费习惯,以其喜欢的产品作为基础,同时以不断推出的创新产品创造新鲜感。
 
  2、针对性服务=10%回头客
 
  针对性服务就需要察言观色,以及善于询问,然后采取针对性的措施,当发展成回头客后,要按照回头客的喜好,定制产品,减少沟通成本。
 
  此外,奶茶店需要培养相对固定的服务生,让其了解回头客的喜好和就餐习惯,比较容易地提供针对服务。
 
  3、四个要求=20%回头客
 
  要美味(5%):
 
  这是每个奶茶店较基本的要求,民以食为天,美食佳饮是重中之重。
 
  要实惠(5%):
 
  应该通过保证奶茶且有一定供应量和份量的基础售卖。
 
  要艺术感(5%):
 
  通过包装与奶茶店环境设计展现。
 
  要温馨(5%):
 
  灯光选择暖色创造温馨的就餐环境,菜单设计要符合各阶段年龄要求。
 
  4、三个细节=30%回头客
 
  热情的笑颜(10%):
 
  热情是奶茶店展现品牌形象的开始,带动顾客情绪,使其保持一个愉快的心情。
 
  耐心(10%):
 
  奶茶店经营中经常会遇到一些“难缠”的顾客,这时耐心是不错的解决方法。要着重听取这部分顾客的意见,并在此基础上不断改进。
 
  积极(10%):
 
  积极表现在对待顾客时候的积极主动。顾客点单时较忌讳的就是呼叫服务员多次都得不到响应,积极主动的服务会让顾客对奶茶店的好感直线上升。
 
  5、建立顾客档案=10%回头客
 
  餐饮行业想要获得更多回头客,就务必和顾客建立良好的关系,而建立顾客档案就是与顾客良好合作的方式之一。
 
  6、便宜促销=20%回头客
 
  这里的便宜和促销活动指的是只针对回头客的便宜和促销。方式可以是多样化的,打折、减免、赠送等等。取得便宜是一方面,关键在于让回头客感受到不一样的待遇。
 
  以上就是吸引回头客的六大秘诀啦,各位可以在经营奶茶店的时候试试效果。

如果您有任何问题请留言给我们,我们将在收到留言后24小时内联系到您

Telephone

+ 400 100 1458

周一至周日 8:00 - 17:00
Address

浙江省杭州市余杭区姚家路5号 蓝都科创园6号楼
(蜜菓)MYGIRL 中国总部

蜜菓公众号
首页 关于蜜菓 蜜菓展示 新闻资讯 加盟合作 联系我们 备案号:浙ICP备2021021472号-6