想要开一家蜜菓
奶茶店，首先要了解蜜菓奶茶店的相关知识。想要看一家奶茶店的生意怎么样，要看的不仅仅是奶茶的口味，奶茶的品种，服务也是至关重要的一项。现在的奶茶店都越来越注重服务环节，蜜菓奶茶也是如此。那么怎么样才能更好的服务顾客？
所以无论你的奶茶是否好喝，服务态度一定要好，这样才能创造更多的可能。身为餐饮服务业的运营者，需要如何招待顾客的呢？
一、态度
面对客人，一定要热情，即使是过路的，或者是只进来看一下却不消费的客人，也是潜在的消费客户，你的热情很容易会感染他们，不仅会吸引大家来消费，而且也能建立良好的口碑。
二、语速
招待客人时，语速要适中，不能很慢会导致效率降低，更不能太快。语速太快，客人有时无法听清，或者无法理解，那这是消费者的心理就会有一定的不满。
三、语调
奶茶店在促销时，别样生动的宣传语调可能会更吸引消费者，语调不能太平淡，也不能过于夸张，要给消费者舒心的感受。
四、细节
双手接钱，手不能碰到吸管，为客人讲解耐心，甜美的笑容，优雅的姿态等等，这些都是服务的细节方面，我们不仅不能忽视任何已发现的服务细节问题，更要善于发现和即使解决这些问题。这样才能使得服务更好。
五、推销
很多店面都会推销产品，要求服务员直接卖出超大杯，直接加料等等。其实推销是没有错的，但是要适当。
可以在合适的时间问一下顾客需不需要升杯、加调料、配糕点等。语气一定要平和，当顾客表现出不需要的时候也一定要适可而止，不要给顾客留下不好的印象，要让顾客觉得由内到外的舒服自在！
