现在的奶茶店并不是很轻松的,工作强度大,要懂得留人,其实奶茶加盟店留人的问题也并不仅仅是夏季,过年旺季时候也是一样的,所以这个问题要持续关注和改良,保持店铺合适的人员匹配。那么,在开奶茶店中,店员工作强度大的时候怎么样能留着员工呢?看蜜菓奶茶加盟店怎么留人吧!
1、靠蜜菓奶茶加盟店品牌和口碑稳定员工
奶茶店人才流失的原因多半是因为经营管理不善或是效益不好,这样很难对形成凝聚力力。所以,奶茶店需要扩大自身规模,提高店铺效益和知名度,提升品牌效应,让员工能够从蜜菓奶茶加盟店的发展中看到希望和未来,使员工在学习中不断成长,在工作中不断发展,不断提升员工的价值感和成就感。
2、蜜菓奶茶加盟经营者要有意识的组建团队。
要知道奶茶加盟店店员是很重要的,直接代表店面的形象,是影响顾客能否成为老顾客的重要因素。但是面对奶茶加盟店里大大小小的事情这种情况时,经营者一定要有意识的组建团队,以便能建立整个团结合作的工作氛围。
3、不说大话脚踏实地的做好事情。
奶茶加盟经营者,不说空话套话,本着公开透明的原则,让员工看得见,拿的着,奖罚机制分明,让店员觉得自己干的有所值,能有动力继续干下去。
4、蜜菓奶茶加盟经营者要协调工作关系。
一个奶茶店里不同的店员,工作心态、认知的不同,遇到有店员意见不合这样的情况,经营者一定要敢于授权,更要推动员工的成长,给团队重新分工,协调员工间关系,促使团队的长久发。
其实一个奶茶加盟店的员工的流失度还是比较大的,毕竟流失度高是很多奶茶店常见的情况,而培养店员需要一定的时间和人力物力,所以作为一个奶茶加盟店,更要采取一定相应的措施来留人了,不会的不妨从以上几个方面入手吧!