在餐饮或者茶饮行业中,离不开的就是服务这一块了,特别是服务礼仪,服务用语,服务态度等等,所以各行各业都在提神各自的服务水平。对于奶茶加盟店这样直面消费者的行业,更是核心。就拿蜜菓奶茶来说,不仅有美味的产品,在服务上也深受好评,那么蜜菓奶茶店是怎样在服务上赢得消费者青睐呢?
这里,小编就从两个方面来分析一下蜜菓奶茶店怎样在服务上赢得了消费者的青睐?
一、洁净的店面环境
作为奶茶加盟店,卫生是非常值得注重的,如果店里环境不好,谁也不会愿意进去消费的。
所以奶茶店的经营者以及店员都要做好卫生打扫,保证奶茶店的每一处都干净整洁,让顾客进你的蜜菓奶茶店就有一个好的印象。
二、良好的服务态度
给顾客真挚和微笑的问候,这正取决于你的面部表情和眼睛,;同时在跟顾客交流的过程中,仔细的聆听,这不但可以使你准确的明白客户的意思,甚至心情,从而提供优质的服务。同时保持眼神接触及良好的精神面貌也是交流中至关重要的。蜜菓奶茶店具体是从这两个方面看:
1.倾听顾客。很多奶茶加盟店会有一个现象,那就是排队的人非常多,这个时候是紧张效率的时候,很多新手上岗就很容易出错,把消费者的要求听错听岔,然后按照自己的想法点单了。要耐心听消费者的需求,不要搞混。不然那消费者会以为你不够尊重,导致了消费者的流失。
2.更多的满足顾客。现在很多产品是不需要吸管的,但是很多消费者都会习惯用吸管,会像店员要吸管,这时候店员要以很开心的态度给消费者。如果以一种这个本来不需要吸管的态度回答,那么消费者下次肯定不会再来的。要尽可能的满足消费者,特别是一些要纸巾、吸管以及包装袋这些小需求。
大家可以参考以上蜜菓奶茶店赢得消费者的青睐。要想提供好的服务,奶茶加盟店店员就要每天调整好自己的心态,保持微笑服务,呈现一个好的形象,当然,也会给整个奶茶店的形象大大加分。