2019年末,一场意外的疫情让奶茶实体店承受了巨大的打击,很多热门的奶茶店也没能幸免。有多少的奶茶重度用户,曾经每周至少要消费三四次奶茶,在疫情期间也不得不放弃购买。整个奶茶市场的销量出现明显下降,直到近日才慢慢开始恢复点单量,那么疫情过后奶茶加盟行业会爆发吗?下面随蜜菓小编进一步做个探讨。
虽然奶茶市场暂时销量受到了影响,但是从网友的呼声来看,疫情过后新茶饮的销售爆发场景就已经初见端倪。截止目前,很多奶茶店都已经开始恢复营业,像蜜菓也在推进全国各地的门店复工工作。与此同时,从各个外卖平台的订单量来看,点单量已经有了明显上升的迹象。也就是说,随着大多数奶茶店的重新恢复营业,再加上外卖服务的不断完善,很多品牌奶茶店的销量已经接近于恢复往常。
那么在大多数奶茶店恢复正常之后,奶茶行业接下来的发展趋势会怎样呢? 蜜菓通过各项调查之后认为,疫情并不会影响品牌之后的发展规划,也不会缩减长期投入。也就是说在整个行业当中,原本打算加快扩张节奏的品牌,依然可以保持原有的开店节奏,而一些该加强硬实力,优化产品、服务和供应链的品牌,也将按照原有的计划继续前行。
可以说疫情缓和的这段日子,越来越多的奶茶店开始采取了无接触配送的外卖服务,通过小程序或者外卖下单,消费者可以无接触喝到想喝的奶茶。很显然,传统的奶茶消费场景已经在慢慢发生改变,未来的奶茶店将更加依靠科技的力量,而且也要更加注重产品的健康化,而这些的背后将会意味着更高的投入。而这些中小品牌很难做到,无疑对知名奶茶品牌会更加有利,于是一场大变局正在悄无声息的上演。
疫情过后奶茶加盟行业会爆发吗?随着各行各业逐渐复工,幸存的奶茶店也陆续恢复营业,奶茶外卖订单激增等现象,都说明了奶茶行业将迎来消费高峰期。当然如果想要选择奶茶行业加盟,还是得选择靠谱的品牌,那蜜菓品牌的优势就愈发突显了。