奶茶行业一直以来都不缺投资商,因为很多人初次创业就是开奶茶店,然而后面能成功的却也不是全部,原因就是想象太美好,想法太天真,可行动却很盲目。
开过奶茶店的人都知道,成功的秘诀首先就是挑选好的地段,但新手往往为了省成本开在了偏僻的地方,结果可想而知。还有就是新手不懂装修和进货,材料好不好,市场价多少等通通不知道,于是成本要远高于别人。因此作为创业新手,还是需要找一个靠谱的品牌合作,蜜菓凭借多年的经营经验,想给大家一些建议:
1、选择在全国或者区域有号召力的品牌。有知名度的品牌会带来很多好的连锁效应:品牌附加值,引流效果好,产品识别度高,物料、配方、供应链甚至是选址等都有支持。如果是自创品牌的话,这一系列高昂的市场“敲门”费,就会压垮新手。
2、看品牌对加盟店的支持度。背靠大树好乘凉,但关键是大树对你怎么样,所以加盟品牌要格外重视公司支持度这件事情。好的品牌对待所有加盟店都是一视同仁,因此加盟店在选址、培训、叫货、以及装修方面都会有总部支持,可以说加盟费就是你成功的保障。
3、考察品牌的供应链。当一个奶茶品牌的供应链足够稳定,体量较大,那么加盟店就可以获得长期的供应,而不会遇到断货、提价等问题。对品牌供应链的考察,也是值得关注的事。
4、警惕品牌说空话。有些不知名品牌由于根基不稳,常常用一些概念性的东西来夸大其实力,要知道开奶茶店还是要落到实处,说空话是没有帮助的。
5、专注的品牌更靠谱。很多奶茶品牌盲目跟风,没有自己的特色,市场上别人做什么就做什么。于是在竞争激烈的市场,新手由于缺乏应变能力,很难在同质化的市场中脱颖而出。
6、人均消费相符。选择奶茶品牌时,要结合你的资金链和运营能力,确保所选择的品牌,人均消费定位自己能够驾驭。
新手没有经验没有关系,但切记盲目开店,蜜菓奶茶实力强劲,是您创业路上的导向标。