看似一家小型的奶茶店，但涉及到的业务有很多，其实员工的工作并不很轻松，所以人员流动率非常大。当然也有一些奶茶店就做的很好，主要就是因为店长管理能力很强，可以帮助商家留住员工，以免人员的频繁调动。那么作为山东比较出名的蜜菓奶茶品牌，可以怎么看呢？接下来为大家分享一下一些留人技巧。
一、店长的待人之道。
每当有新员工入职，店长都应该热情对待，以减少新员工的陌生感。新人入职对陌生的环境会放不开，如果店长能够及时出现，并安排好接下来的迎新环节，那新人就会安心很多。
二、店长应记住所有人的名字。
新人入职后，可以安排大家都做个自我介绍，以便让彼此能记住名字，这样工作起来就非常的亲切。而且也有利于新人迅速融入到新的环境中，交流起来也更方便。
三、店长的信息分享。
新人对于奶茶店周边的环境并不熟悉，店长可以分享一些信息给他们，比方说附近有什么便利店，餐馆等，以便让新人更快地熟悉周围的环境，并渐渐的喜欢上这里。
四、店长的规范管理。
当然在迎新之余，也不要忘记给新员工做好规矩，所有员工都应该严格遵守各项管理制度，这个应该从入职开始就要想搞定。
五、店长要合理安排工作时间。
虽然人人都想要有好的生意，但是店长也不要为了销量而让员工超负荷工作，一定要合理安排好员工们的工作时间。当新人入职以后，也先别忙着上手，可以安排他们配合老员工的工作，等到业务熟悉后再上手。因为新员工还没有习惯工作强度，太长时间的工作很容易让员工感到不适应。
以上就是蜜菓奶茶品牌留人的技巧介绍，希望能够帮助到各位朋友们。同时也要提醒一下各位奶茶店长，要以身作则，在出现问题的时候，也要带头去解决，这样才能起到表率作用，让所有人都能够积极投入工作。员工工作效率越高，就能留住更多的顾客资源，从而提高奶茶店的销量。
